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​印西の小さな農場

​Saotome farm

Information

□野菜が予定より多く収穫された場合は「ショップサイト」より販売しています。

□テレビ朝日「食ノ音色」に夫婦の食卓が紹介されました。

​□味噌作り体験のインスタライブはこちらに載せています。

About US

さおとめファームは千葉県印西市に位置し、農薬や化学肥料を一切使わない有機農業で、年間約60品目の農作物を育てる少量多品目栽培を行っています。

堆肥を自らの手で作り、土を育て、あらゆる生物がたくさん生息する畑づくりをしています。こうすることで、自然のバランスが農場の中に整えられて、自然の力を生かすことができるようになります。

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畑のピクルス

​ただいま準備中
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Our Pickles

​ピクルス嫌いが好きになったピクルスです。一つ一つ大切に作る畑のピクルスはまるで宝石のようです。お皿に盛り付けるだけですぐに食べられ、他の食材と合わせるとさらに華やかな一品にアレンジできます。食卓に一品加えたい、おつまみに一品作りたい。大切な人へのプレゼントに。

​いつか加工所を作り商品化するために試作を重ねています。

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events

畑で遊ぶ、畑で学ぶ
農業体験
慌ただしく時間が過ぎていく毎日。
そんな時こそ、日々の暮らしを見直し楽しい時間をすごしませんか。「体験イベント」の良さは、有機農家から直接野菜の育ち方や作り方を学べること。そして、旬の野菜が生み出す美味しさを体験できることです。
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野菜セット

​ご家庭まで農家が直接お届け
Our Vegtable sets

一番おいしい時期の野菜を詰め込みました。同じ野菜でも採れ始めから冬の寒さの増した時期と味わいは変わってきます。

 

「白菜に甘みがでてきたね」、「根野菜が増えてきたから秋になってきたんだね」そんな会話が聞こえてきそうな野菜セットをご用意しています。

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